По време на екскурзия до  Канарските острови бях заобиколен от местния африкански „троскот” – алое вера! Никне навсякъде и се предлага буквално под всякаква форма за мазане и прием. Няма да ви агитирам за бизнес-схема за продажба на сок от алое (на това му отмина модата), но ще споделя няколко здравословни приложения на растението, което лесно може да си отглеждате у дома (като мен). Aloe Vera е сукулент от семейството на лилиите, към което принадлежат чесънът и лукът. Изисква много слънце и умерено поливане.   Алое Вера съдържа над 200 активни съставки, включително витамини, минерали, аминокиселини, ензими, полизахариди, както и мастни киселини. По-голямата част от месестите му листа са изпълнени с прозрачно вещество, което е приблизително 99% вода.   Ето списък с топ ползите и медицинската употреба на Aloe Vera:   1. Растението съдържа много витамини, включително A, С, Е, фолиева киселина, холин, В1, В2, В3 (ниацин), B6. Aloe Vera е също едно от малкото растения, които съдържат витамин B12. Сред минералите са: калций, магнезий, цинк, хром, селен, натрий, желязо, калий, мед, манган.   2. Aloe Vera е с високо съдържание на аминокиселини –  20 на брой, включително всички 8 незаменими аминокиселини. Aloe Vera също така включва доста впечатляваща гама от мастни киселини - HCL холестерол (който намалява мазнините в кръвта), кампестерол, и B- ситостерин. Всички те са полезни за намаляване на симптомите на алергия и стомашно разстройство. Други мастни киселини включват линолова, линоленова, миристинова, каприлова, олеинова, палмитинова и стеаринова.   3. Aloe Vera е добре известен адаптоген  - повишава естествената способност на организма да се адаптира към външни промени и да се противопоставя на заболявания. Това позволява да се увеличи способността за справяне със стреса.   4. Aloe помага при храносмилането. Една добре функционираща храносмилателна система е ключ към здравето. Интересното за приема  на алое вътрешно е, че то помага и при запек, и при  диария. Растението е чудесен лек за хората с проблеми като синдром на раздразнените черва и киселинен рефлукс.   5. Aloe помага при детоксикация. То е желеобразна растителна храна, точно като водораслите и чиа (вид салвия). Основната полза да се консумират гелообразни растителни храни в диетата е, че те абсорбират токсините като преминават през чревния тракт.   6. Алое алкализира тялото. Заболяванията трудно се проявяват в алкална среда. Съвременната храна е предимно киселинна, а здравословният баланс би трябвало да бъде 80% алкално формиращи храни и 20% кисели.   7. Сърдечно-съдови заболявания. Изследвания с екстракт от Алое Вера установили, че значително се  умножава възможностите на кръвта да транспортира кислород до клетките. Според проучване, публикувано в изданието 2000 на British Medical Journal, бета ситостеролът в растението помага за понижаване на холестерола. Чрез регулиране на кръвното налягане, подобряване на кръвообращението и окисляването на кръвта, сокът от Алое Вера може да помогне за понижаване на риска от сърдечно-съдови заболявания. 8. Алое подсилва имунната система. Полизахаридите в сока му стимулира макрофагите, които са белите кръвни клетки на имунната система. Алое също подсилва имунитета заради високото съдържание на антиоксиданти, които помагат за борба с нестабилните съединения, известни като свободни радикали. Алое е антипиретик, което означава, че се използва за намаляване или предотвратяване на треска. 9. Aloe Vera е чудесно за кожата и е едно от основните съединения, използвани в козметичната индустрия. То е чудесно за локално прилагане при изгаряния, ожулвания, псориазис и ухапвания от насекоми. Алое действа като аналгетик, който облекчава болката от раните. Освен, че предотвратява сърбеж, алое вера причинява свиване на тъканите и помага за намаляване на кървенето от леки охлузвания. Благодарение на високото съдържание на вода (над 99 % ), алоето е чудесен източник на хидратация. То повишава еластичността на кожата и я успокоява. Чрез увеличения приток на кислород към клетките се засилва и синтезът на кожна тъкан и колаген. По отношение на козметичните кремове е добре те да съдържат над 15% екстракт от алое, за да са наистина полезни, да подхранват и хидратират кожата.   10. Дезинфектант с анти-бактериални, антисептични , противогъбични и антивирусни свойства. Активни съставки в Алое Вера са сяра, лупеол, салицилова киселина, канелена киселина, урея и фенол - вещества, които предотвратяват растежа на болестотворни микроорганизми и действат като екип срещу много вътрешни и външни инфекции.   Това растение е невероятно лекарствено средство, но трябва да се използва внимателно, особено при дългосрочна вътрешна употреба, която може да доведе до загуба на електролити, особено калий. Избягвайте да приемате алое вътрешно по време на бременност, менструация, ако имате хемороиди или дегенерация на черния дроб и жлъчния мехур.   Ако отглеждате Алое у дома, лесно може да си направите собствен свеж сок. С остър нож трябва да обелите месестото листо и да махнете жълтата слуз под грубия зелен пласт, докато стигнете до прозрачния гел. Той може да се изстърже с лъжица и да се втечни в блендер.  Две супени лъжици алое гел се разтварят с 250 мл вода, цитрусов сок или зелен фреш. Гелът може да се съхранява в хладилник няколко дена.